Мультиварка – незаменимый помощник на кухне. Она помогает готовить разнообразные блюда: супы, выпечку, каши. В процессе эксплуатации техника загрязняется и от нее исходит неприятный душок. При небольших загрязнениях запах удаляется легко, но при запекшихся и застарелых пятнах избавиться от него становиться непросто. Мультиварку приходится чистить химическими или народными средствами.

запах в мультиварке

Откуда берется зловоние

Отвратительный запах в мультиварке – серьезная проблема. Вся пища, приготовленная в ней, будет пропитываться посторонними запахами, и терять свои вкусовые качества. Чтобы этого не происходило нужно установить причину появления зловония и избавиться от него. Причин может быть несколько:

  1. Новая техника. Если техника хранилась на складе, где температурный режим был нарушен, она начинает плохо пахнуть. То же самое происходит, если ее изготовили из материала низкого качества. Для производителя техники, этот запах считается нормой и в инструкции по эксплуатации указывает, как бороться с ним.
  2. Частая готовка. Из-за регулярной и разнообразной готовки клапан, силиконовый уплотнитель и сама чаша пропитываются запахами. Чтобы его убрать технику моют простой водой или чистящими средствами.
  3. Плохой уход. Кроме основных деталей в мультиварке есть контейнер, в котором скапливается конденсат и остатки жира. Вымыв все устройство, некоторые хозяйки забывают про эту деталь, и она начинает плохо пахнуть. Выполнен контейнер из пластика и располагается с обратной стороны корпуса. Также запах появляется, если силиконовый уплотнитель после чистки не вытереть насухо.
  4. Неправильное хранение. Если мультиварку хранить в закрытом шкафу или на солнце, она начнет преть и выделять неприятные запахи. То же самое произойдет, если ее поставить недалеко от отопительных приборов или просто плотно закрыть крышку емкости.
Новая техника может источать неприятный амбре, вне зависимости от цены и бренда. Поэтому, прежде чем приобрести приглянувшуюся мультиварку, ее необходимо понюхать. Технику с явным запахом резины или от которой будет попахивать затхлостью, брать не стоит.

Какие детали можно чистить

Элементы, которые чаще всего контактируют с продуктами, чистятся первыми после приготовления блюд. Кроме этого внутри конструкции есть много внутренних деталей, также нуждающихся в обработке. Что можно чистить:

  1. Внутренняя чаша. Способ чистки подбирают в зависимости от типа материала, из которого выполнена емкость. Регулярность обработки должна быть постоянной.
  2. Стенки и нижняя часть. Эта часть прибора должна всегда оставаться в чистом состоянии, поэтому весь нагар от пролитой жидкости или остатки пищи убирают сразу. Заливать жидкость в корпус нельзя.
  3. Крышка и клапан. Конденсат и жировые капли скапливаются в большом количестве на крышке устройства, насыщая блюда неприятным запахом, поэтому эту деталь чистят регулярно, после каждого приготовления пищи. Также в частой очистке нуждается силиконовый клапан, расположенный на крышке. Вымыть его несложно, так как у большинства моделей эта деталь съемная.
  4. Нагревательный ТЭН. При постоянной эксплуатации мультиварки нагревательный ТЭН и диск, расположенный вокруг него покрывается нагаром, который периодически нужно убирать.
  5. Влагосборник. Испарение, скапливающееся на крышке во время приготовления пищи стекает во влагосборник. Скопившуюся в нем воду необходимо периодически выливать и промывать емкость моющим средством.
Узнать, из каких деталей состоит мультиварка, поможет прилагаемая к ней инструкция. На схематическом рисунке можно найти любую деталь. Мыть корпус под водой нельзя, поскольку техника является электрической. Все очистительные мероприятия необходимо проводить после отключения прибора от сети.

части мультиварки

Народные методы

Самый простой способ, позволяющий быстро избавиться от запаха в мультиварке – это прокипятить чашу, наполнив ее простой водой. При необходимости процедуру проводят несколько раз. Если зловоние не исчезло, мультиварку можно помыть с помощью подручных веществ. Это может быть соль, уксус, лимонная кислота и многое другое. Они отмывают жирные пятна не хуже бытовой химии, при этом не наносят вред внешнему покрытию:

  1. Хозяйственное мыло. Это средство качественно удаляет любую грязь, жировые отложения и убирает неприятный запах. Губку намыливают мылом до образования пены и протирают ею все жирные следы как снаружи, так и изнутри. Пена должна оставаться на поверхности в течение 20 минут, затем ее смывают водой. Если в мыльный раствор капнуть 3-5 капель жидкого моющего средства эффект от обработки будет лучше. Чистить крышку необходимо жесткой стороной губки. В конце процедуры деталь протирают сухой салфеткой.
  2. Лимонная вода. Отмыть внутреннюю часть чаши от застарелых пахучих загрязнений поможет лимонная кислота или лимонный сок. Один фрукт выжимают и растворяют в литре воды. Приготовленный раствор заливают в емкость, включают программу готовки «на пару». Через 10-15 минут загрязнение размягчится и его можно будет с легкостью отмыть. Мягкую губку или салфетку, смачивают в лимонном растворе и протирают крышку.
  3. Столовый уксус. Избавиться от неприятного запаха в мультиварке поможет уксусный раствор. На 1 л. воды понадобится 15 мл вещества. Загрязненную жирными пятнами чашу заливают 0,2 л воды, добавляют 5-7 мл уксуса, запускают режим варки «на пару», предварительно закрыв плотно крышку. По истечении 10 минут устройство протирают влажной тряпкой и высушивают.
  4. Сода. Это вещество прекрасный адсорбент и обладает антисептическими свойствами. Соду – 5 ложек растворяют в 50 мл воды. Губку смачивают в приготовленной содовой кашице и протирают ею пятна. Вещество смывают теплой водой через 15 минут, затем все устройство протирают сухой тряпкой.
Средства для чистки чаши с тефлоновым покрытием нужно подбирать осторожно. К примеру, нельзя использовать соду, так как ее частички могут поцарапать изделие. То же самое касается и керамических емкостей.

как убрать запах из мультиварки

Химические средства

В продаже представлен большой ассортимент химических средств, специально предназначенных для чистки мультиварок. Какими свойствами они обладают:

  • качественно смывают жировые отложения и застарелые остатки пищи;
  • не вредят поверхности;
  • помогают устранять неприятные запахи;
  • подходят для тефлоновых и керамических изделий;
  • обладают антибактериальным действием.

В комплект некоторых средств входит специальная губка, которую можно использовать для обработки антипригарных поверхностей.

Бытовую кухонную технику можно обрабатывать гелиевыми средствами, пенкой или жидкостью для мытья посуды. При этом нужно следить, чтобы уровень pH в выбранном средстве был нейтральным.

Устранение различных запахов

Если приготовленную пищу оставлять в мультиварке и не перекладывать, то в итоге она начнет неприятно пахнуть. Также отвратительный аромат возникает после готовки рыбных блюд. Если подобрать рациональный метод очистки устройства, то можно избавиться от любых амбре. Обработка техники в зависимости от вида запаха:

  1. Рыбный запах. Аромат рыбы очень устойчив и надолго сохраняется в мультиварке. Пища, которая будет готовиться там в дальнейшем, пропахнет ею и вкусовые качества блюд изменятся. Чистка устройства столовым уксусом поможет устранить рыбный запах. Емкость наполняют 2 литрами воды и 2 ст.ложками уксуса, затем запускают готовку «на пару». Через 30 минут емкость выполаскивают и высушивают. При необходимости процедуру повторяют, при этом время программы увеличивают больше на 5-10 минут.
  2. Запах плесени. О появлении в чаше плесневелого грибка свидетельствует запах плесени, который отчетливо слышен, если приоткрыть крышку. Для его устранения емкость обрабатывают содовым раствором. Если запах остался, тогда мультиварку разбирают на части, и каждый элемент чистят по отдельности.
  3. Испорченная еда. Только вещества, обладающие хорошими поглощающими свойствами способны очистить устройство от запаха протухшей пищи. Это может быть долька апельсина, имбирь, сельдерей. Также можно использовать молотый или зерновой кофе, который засыпают в чашу. Чтобы он впитал в себя все посторонние запахи, потребуется не менее 12 часов, затем кофе выбрасывают. Кроме этого емкость можно промыть черным чаем, предварительно заварив его в маленькой кастрюльке. Керамическое изделие лучше промывать морской солью, так как от чая оно может потемнеть. Небольшое количество соли насыпают в емкость, прогревают в течение 7-10 минут, затем оставляют на 12 часов. По истечении времени запах полностью исчезнет, а чашу промывают под проточной водой и вытирают насухо.
  4. Запах новой техники. Некоторые новые мультиварки пахнут пластмассой. Чтобы удалить этот запах можно воспользоваться уксусом или лимоном. В 2 л воды растворяют выбранное вещество. Приготовленный раствор нужно налить в мультиварку, затем на полчаса запустить программу «пароварки».
Если уплотнительная силиконовая резинка стала вонять, скорее всего ее придется менять на новую. Прежде чем это сделать ее можно попробовать отмыть. Для этого чашу наполняют водой, добавляют лимонную кислоту не более 1 ложки и включают режим «пароварки».

откуда запах в мультиварке

Правила ухода

Только регулярный уход за техникой поможет предотвратить возникновение нежелательных амбре. Чистка составных частей также обязательна. Основные правила:

  1. До тех пор пока емкость полностью не остынет после готовки, ее нельзя окунать в воду. Иначе под воздействием резких температурных перепадов покрытие чаши разрушится.
  2. Емкость нужно промывать простой водой, каждый раз после использования. Нельзя проводить чистку веществами, в которых содержатся абразивные частицы.
  3. Применение жестких губок недопустимо, особенно если они металлические.
  4. Крышку необходимо также промывать после каждой готовки. Если агрегат используется регулярно, то крышку нужно снять, разобрать и почистить. Такую процедуру делают ежемесячно. Прежде чем приступить к разборке, нужно убедиться по инструкции, что крышка является съемной. После чистки каждый элемент высушивают, затем собирают в обратном порядке.
  5. Единственный участок, который не нужно чистить постоянно – это внутреннее пространство устройства. Но чтобы не допустить его загрязнения нужно смочить салфетку в воде и протереть все элементы мультиварки. Обработку проводят 1 раз в 30 дней влажной салфеткой. Жирные подтеки на нагревательном ТЭНе или диске смывают содовым раствором. После обработки крышку прибора оставляют открытой до тех пор, пока все детали не высохнут.
Чашу мультиварки можно мыть только вручную. Загружать ее в посудомоечную машину нельзя, поскольку она покрыта тонким слоем антипригарного покрытия, которое легко повреждается.

Чтобы посторонний запах не портил вкус блюд, мультиварку всегда нужно содержать в чистоте и проводить профилактику затхлых запахов. К примеру, в емкость кладут дольку лимона или его кожуру, если прибором долгое время пользоваться не собираются.

запах в мультиварке

Добавить комментарий

Закрыть меню