Такую плиту нельзя чистить средствами для обычных эмалированных плит — иначе ее зеркальная поверхность будет повреждена.

Если вы недавно купили стеклокерамическую плиту, надо заменить все чистящие средства. Для подобных кухонных приборов не нужны порошки — требуются специальные пасты, не содержащие твердых частиц. На помощь хозяйке придут и простые домашние средства, оказавшиеся под рукой.

стеклокерамическая поверхность

Большую помощь в чистке и эксплуатации плиты окажет знание правил обращения с таким кухонным прибором. Эти правила — кардинально другие для керамических плит, в отличие от эмалированных.

Покупные средства для стеклокерамики

На ровном зеркале такой кухонной техники остаются не только загрязнения от готовки, как на эмалированной плитке. Керамика хранит следы абсолютно любых прикосновений. Чтобы облегчить себе жизнь, ухаживать за варочной панелью лучше каждый день, потому что оттереть застарелую грязь и нагар будет стоить больших усилий.

Очистить стеклокерамическую плиту можно с помощью специально предназначенных для этого средств. Понадобятся:

  • чистящие средства, имеющие консистенцию пасты (спецсредства для стеклокерамики, без царапающих керамическую поверхность абразивных компонентов);
  • стальные скребки, к которым прилагается набор съемных лезвий (исключительно для очищения керамических электроплит).

Важно! Не придумывайте лайфхаков в виде бритвенного станка или пластмассовых скребков, чтобы сэкономить на приобретении специального скребка для очистки панели стеклокерамики. Металлические лезвия бритвы повредят стеклянную поверхность, в результате чистить ее станет намного труднее. Скребками из пластика нельзя отчищать пятна с нагретой плиты, а когда она станет прохладнее, пятна успеют засохнуть и не поддадутся пластиковому скребку.

Очищать поверхность керамической кормилицы предлагается в основном импортными средствами. Продаются они в виде наборов — моющее средство + скребок, бывают средней ценовой категории и профессиональные. Последние довольно дорогие, но концентрированные, выпускаются производителями стеклокерамических электроплит. Банки с таким средством хватает надолго, а мытье кухонной техники не потребует трех часов и мучительных мышечных усилий. Профессиональные средства содержат силикон, который тоненькой пленкой распределяется по поверхности плиты и остается на ней после очистки.

Моющие средства для варочного оборудования из керамики имеют разнообразный состав, с которым надо обязательно ознакомиться при покупке. На упаковке нужно найти надпись, что средство можно применять для очистки стеклокерамики.

Пригодятся и специальные салфетки для ухода за стеклокерамикой. Подойдут бумажные полотенца или кусок любой безворсовой ткани.

Обратите внимание! Заменить салфетку из фибры способна обычная марля: она бережно отмоет стеклокерамическую поверхность. Ворсистые ткани, губки, пластиковые мочалки — под запретом: они царапают деликатную поверхность.

Важно завести отдельную салфетку или тряпку и предназначить ее только для стеклокерамики. Если пользоваться тряпкой, которой моют тарелки, то остатки моющих веществ и жира в ней окажутся на поверхности варочной панели и в результате нагрева она может помутнеть.

скребок для очистки стеклокерамической плиты

В принципе за керамической техникой ухаживать легче, чем за эмалированной, только делать это надо по другим правилам.

Во-первых, устраняйте загрязнения с «кухонной работницы» сразу, как только их увидели. Иначе пятна могут остаться надолго — очистить их будет почти невыполнимой миссией. Перед каждым приготовлением пищи лучше проверить, чтобы варочная панель была не только чистой, но и сухой.

Во-вторых, после готовки не нужно забывать почистить плитку. В этот же день, а не на следующий. Однако предстоит дождаться, когда электроприбор из горячего станет немного теплым.

Внимание! Чистить стеклокерамическую панель допускается лишь тогда, когда она остынет. Натирая горячее оборудование, вы рискуете не только обжечься сами, но и повредить варочную поверхность.

Когда стеклокерамика остынет, незамедлительно приступают к мытью. Небольшое количество моющего средства наносят на специальную салфетку из фибры (предварительно ее нужно смочить водой). Бутылку со средством для очистки керамических электроплит встряхивают и наносят его на варочную поверхность, на пятна и загрязнения — особенно толстым слоем. Бережно отмывают плиту салфеткой. Остатки чистящей пасты тщательно смывают чистой водой, иначе при нагреве техники они начнут разрушать поверхность.

В конце чистки следует вытереть панель сухой салфеткой или специальным полотенцем. Варочная поверхность должна быть сухой.

Если панель сильно загрязнена и не очищается с первого раза, рекомендуется нанести средство и выдержать 30–40 минут. Затем помыть загрязненные места, сполоснуть все чистой водой и вытереть плиту.

Когда пригодится скребок? Если на керамике только что пригорели брызги молока или сахара, металлический скребок легко удалит загрязнение. Нужно осторожно соскрести пятно с поверхности, затем протереть ее салфеткой со специальным средством и насухо вытереть другой, чистой салфеткой.

Внимание! Если чистка опоздала и пятно застыло, его можно немного подогреть, включив электроплиту, и аккуратно отскрести.

Чтобы чистка всегда происходила легко и быстро, следует беречь поверхность от микротрещин. Нельзя, чтобы холодные брызги воды, кипящий суп или молоко попадали на горячую плиту. Не надо ставить на нее мокрую кастрюлю.

Факт! Стеклокерамическая плита дольше прослужит в доме, где не убегают бульон и молоко из кастрюли (на соседние конфорки).

Подальше от плиты нужно держать сыпучие продукты — сахар и соль. Особенно большой ущерб варочной поверхности способен причинить сахар. Поэтому уберите сахарницу от плиты и подслащивайте кашу на кухонном столе, перед тем, как отправить на конфорку.

Необходимо исключить резкие колебания температуры рабочей поверхности. Не надо ставить на горячую плиту холодные сковородки. Кастрюлю с холодной водой помещают на холодную конфорку, а затем уже включают нагрев.

Готовя на плоской керамической плите, многие хозяйки быстро приобретают привычку двигать посуду по варочной поверхности. Этого делать нельзя: каждое скользящее движение посуды оставляет свои следы — в результате плитка придет в негодность раньше положенного срока. Правильнее оторвать сковородку от поверхности и переставить на соседнюю конфорку.

Керамическая электроплита не выдерживает точечных ударов, например, концом ножа или ложки. Лучше убрать металлические приборы, а для снятия проб и помешивания держать около плиты легкие деревянные ложки.

Пластиковые приборы и посуда тоже не должны «жить» около плиты. Нечаянно соприкоснувшись с ней, они плавятся и присыхают к поверхности. Отделить их от плиты будет чрезвычайно сложно. Если на стальной посуде есть части из пластмассы, в процессе варки или жарки нужно следить, чтобы они не дотрагивались до варочной панели.

Лучше завести отдельную посуду для готовки на керамической плите. Посуду из меди и алюминия — сослать в дальний шкаф. Медная турка запрещена! Самая хорошая посуда, которая подходит для такой плиты, — из нержавейки, с толстым дном, обязательно ровным.

Посуду из стекла использовать можно, но варка в стеклянных емкостях займет больше времени. Допустима эмалированная посуда, главное, чтобы она не находилась на конфорке пустая.

Домашние средства

Покупные пасты для чистки керамических плит вполне заменимы домашними средствами, которые есть под рукой на любой кухне.

Если загрязнения свежие, поможет раствор обычного мыла. Его распределяют по поверхности плиты мягкой салфеткой.

как помыть стеклокерамическую плиту

Застарелые жирные пятна поддадутся оливковому маслу, взятому пополам с пищевой содой. Смесь наносят на пятно и оставляют минут на двадцать. Позже осторожно оттирают грязь салфеткой.

Народный лайфхак против старых пятен — обычная пищевая сода. Только не надо применять ее в сухом виде. Пищевую соду замешивают с водой до состояния кашицы. Получившуюся пасту наносят на засохшую грязь и выдерживают 15 минут (не больше, иначе паста засохнет, и ее тоже придется отскребать). Берут меламиновую губку или фибровую салфетку и аккуратно оттирают пятна. Все остатки тщательно смывают.

Если пятно устояло, процедуру выполняют повторно, причем держат кашицу подольше, примерно 25 минут. Пусть сода засохнет — тогда на нее можно капнуть немного сока лимона и начавшаяся химическая реакция между кислотой (лимонный сок) и щелочью (сода) победит даже самые стойкие пятна. Остатки пятна убирают салфеткой или мягкой тряпочкой.

Эффективное средство в борьбе за чистоту керамической плиты — меламиновые губки.

В конце очистки неплохо промыть плиту средством для мытья зеркал. Разбрызгивают жидкость на остывшую плиту и вытирают мягким полотенцем или специальной салфеткой.

Внимание! Керамическая плита — не аналог окну или зеркалу: комком газеты полировать ее нельзя. Останутся микроскопические царапины.

Неплохим выбором будет нашатырный спирт. Его раствор отлично устранит разводы от соленой воды, пригоревшее молоко, известковый налет, заставит поверхность заблестеть. К налитой в пульверизатор воде (250 мл) добавляют аптечный нашатырный спирт (50 мл). Именно в таком порядке: спирт — в воду. Смесь тщательно встряхивают и распыляют на загрязнения. Через 15 минут с помощью сухой безворсовой салфетки натирают поверхность панели до блеска.

Защитная пленка, по типу силиконовой в дорогих профессиональных средствах, получится из растительного масла. Смоченной в нем салфеткой натирают поверхность плиты после чистки.

Еще один способ — задействовать средства для кафеля при условии, что в составе бытовой химии не содержатся агрессивные к стеклокерамике компоненты.

С разводами и жиром отлично справляется столовый уксус. В пульверизатор наливают воду наполовину со столовым 9% уксусом, взбалтывают, разбрызгивают на загрязненные места и выдерживают минут десять. Затем нужно протереть конфорки и между ними чистой и сухой салфеткой. Уксус не только чистит, но и обеззараживает поверхность керамики.

Каким хозяйкам можно иметь керамические плиты

Эти элегантные и строгие кухонные электроплиты, весьма дорогостоящие, кстати, дольше прослужат аккуратным и неторопливым хозяйкам. Такая дама предпочитает готовить еду не спеша, не упускает молоко из кастрюли и не забалтывается по телефону, оставляя бульон без надзора. Все действия хозяйки совершаются обдуманно и тщательно контролируются: ложка для помешивания не вырвется из рук и не стукнет о плиту, суп подсаливается аккуратно, соль попадает в кастрюлю, а не посыпает пространство около нее. Плита после окончания варки и жарки моется каждый день, несмотря на усталость и другие извиняющие обстоятельства.

стеклокерамическая плита

Такая хозяйка сможет пользоваться стеклокерамической плитой долгие годы, и ее преимуществами перед газовыми и электрическими «сестрами» — тоже. А преимуществ немало:

  • плита намного быстрее нагревается (нагрев идет вертикально, направлен прямо на дно посуды, вширь почти не распространяется);
  • нагрев и остывание чрезвычайно быстрые, конфоркам можно задать различные режимы температуры;
  • размер конфорки может меняться — для этого нужно один раз нажать сенсор (получается, одна конфорка заменяет две и даже три на обычных газовых и электроплитах);
  • менять можно и форму конфорки, это удобно в случае нестандартной посуды (утятницы, к примеру).

К тому же стеклокерамическая плита — вне конкуренции по отличному внешнему виду. А ухаживать за ней, если усвоить несложные правила, легче и быстрее, чем за эмалированной «кухонной работницей».

Кстати, можно вообще обойтись без чистки керамической плиты. Для этого стоит приобрести модель, снабженную функцией самоочистки пиролизом или каталитической очистки.

Добавить комментарий

Закрыть меню